Новости

Награждение сотрудников ВНИМИ

22.06.2015

ВНИМИ награжден дипломом II степени За инновационные технологии молочных продуктов в рамках Всероссийского смотр-конкурса пищевых продуктов, продовольственного сырья и ..

Читать далее...

Конференция «Научно-техническое обеспечение молочной отрасли»

03.03.2015

Приглашаем Вас 19 марта 2015 г. на Научно-практическую конференцию «Научно-техническое обеспечение молочной отрасли», организованную ВНИМИ совместно с компанией I ..

Читать далее...

ИЦ БиоПищеМаш

Малое инновационное предприятие «Инжиниринговый центр Биопищемаш» было учреждено ВНИМИ с целью выполнения научных, конструкторско-технологических и управленческих функций при технологическом оснащении вновь строящихся и реконструируемых объектов отечественной промышленности на основе передовых технологий и практического применение (внедрение) объектов интеллектуальной деятельности созданных в институте.

Одной из основных задач МИП «ИЦ Биопищемаш» является консолидирование научно-технических потенциалов отраслевых технологических институтов и Высших учебных заведений, конструкторских подразделений и машиностроительных заводов, выпускающих, в том числе, пищевое оборудование.

Кроме того, МИП «ИЦ Биопищемаш» активно участвует в федеральных, региональных межотраслевых и др. целевых программах, грантах и проектах направленных на обеспечение производства отечественного, конкурентоспособного оборудования и разработку технологических процессов для перерабатывающей промышленности АПК.

Приглашаем все заинтересованные организации к участию в подготовке и реализации конкурсных работ по созданию оборудования и разработке технологических процессов.

ОПТИМАЛЬНЫЕ КОНСТРУКТОРСКИЕ РЕШЕНИЯ
ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА И ПЕРЕРАБОТКИ ПИЩЕВОЙ И МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ


 

Исследования

ИЦ БиоПищеМаш предлагает для проведения исследований ряда технологических процессов, отработки технологий и выпуска опытных партий продукции воспользоваться пилотным участком
во ВНИМИ, где имеются более 20-ти экспериментальных образцов оборудования, пилотных и исследовательских стендов .

Пилотный участок позволяет осуществлять  следующую гамму технологий:
Тепловая обработка. Плавление. Охлаждение.
Измельчение. Гомогенизация. Диспергирование.
Смешивание. Сепарирование. Рассев.
Газонаполнение (взбивание). Озонирование
Микро-, Ультра-, Нано- фильтрация.
Концентрирование. Сушка. Прокалка.
Обеззараживание. Мойка. УФ и ИК обработка.
Фасовка. Формовка. Резервирование. Хранение.

Все пилотные образцы оборудование по вышеуказанным технологиям могут быть поставлены на Ваше предприятие и интегрированы с полным циклом мелкомасштабной переработки.

Оборудования и технологии для
хранения и переработки сельхозпродукции.

Разработка оборудования весьма актуальный вопрос на любой стадии производства.

Если Вы только планируете переработку и производство пищевой продукции, мы сможем предложить различные варианты линий и оборудования, поможем разобраться в тонкостях технологического процесса, автоматизировать и оптимизировать его по мощности, времени и выходу готовой продукции.

Необходимо увеличить производство - найдем возможность повысить производительность или оптимизировать производство с учетом имеющихся линий и оборудования. Сократим последующие затраты с учетом монтажа, эксплуатации и сервисного обслуживания.

Возможности инжинирингового центра позволяют изготовить не только стандартное и унифицированное оборудование, но и разработать и поставить аппаратурное оформление проекта с учетом всех Ваших пожеланий. В случае ограниченного пространства, нестандартного сырья, высоких эксплуатационных требований осуществляем поставку уникальных изделий по форме и типу. Произведем тепловой расчет и предложим варианты применения сервисных сред с учетом имеющихся теплоносителей (возможно включение в одно изделие элементов охлаждения, нагрева - паром или электричеством, с помощью газа и т.п.).

Весь технологический процесс может быть автоматизирован по заданной или разработанной программе, без участия оператора с выводом параметров на многофункциональную панель, где в реальном времени выводятся и в дальнейшем сохраняются технические и технологические параметры рабочего процесса (температура, кислотность, давление, скорость мешалки, время и этап цикла, аварийные ситуации и т.п.).

Работает на ocStore
ООО МИП «ИЦ БиоПищеМаш» © 2018