Гранулятор гравитационный ГГ-35


Назначение: Гранулятор гравитационный ГГ-35 предназначен для гранулирования и замораживания в среде жидкого азота (-196ºС) жидких и пастообразных продуктов, а так же биологических объектов (бактерий, заквасок, бакконцентратов).


     Гранулятор представляет собой корпус 3, установленный на раму 8. Сверху на корпус установлены коллектор 5 и емкость 4. На подъемный стол 2 устанавливается сосуд биопродуктов 7, в котором находится корзина 1. Подъемный стол поднимает сосуд биопродуктов с корзиной к корпусу. На пластинах коллектора образуются капли бакконцентрата, которые под действием низкой температуры превращаются в гранулы и собираются в корзине. Полученные гранулы в последующем помещаются в сублимационную сушилку.


     Минимальное количество исследуемого продукта -10л.


     Преимущество – позволяет получать сферические гранулы заданного размера. Обеспечивает устойчивый процесс без замерзания жидкости в капиллярах в асептических условиях. Не имеет отечественных и импортных аналогов. Ожидаемый экономический эффект от внедрения – 840 тыс.руб.


Работает на miniCMS-Lycaon
ООО МИП «ИЦ БиоПищеМаш» © 2024