Машина вибрационной мойки для фруктов и овощей
Назначение – мойка яблок, груш, слив, корнеплодов, картофеля и др. в водной среде, находящейся в стадии виброкипения.
Машина для мойки состоит из:
- корпуса 1 в виде трубы,
- кронштейна « для крепления вибраторов 3,
- заслонки 4,
- сита 5,
- форсунки 6,
- пружин 7,
- рамы 8 ,
- водосборника с сеткой 9.
Машина для мойки работает следующим образом. Исходный продукт загружается в корпус машины и перемещается в виброкипящем слое воды до заслонки. Далее продукт поднимается на сито, обмывается водой из форсунки и выгружается. Виброперемещение продукта в моющей жидкости в вибрирующем корпусе осуществляется от мотор-вибраторов. Отработанная моющая жидкость сливается через патрубок слива.
Производительность установки 50 – 100 кг/час.