Участок производства соусов

Компания БиоПищеМаш провела изготовление участка для производства соусов на базе медийного гидролизата, с диспергатором ДГР-5, нагреваемой емкостью ЗП, лопастной мешалкой со встроенными моющими головками. Система управления позволяет регулировать частоту диспергатора, скорость мешалки, три уровня нагрева.

Такая установка для производства соусов и других эмульсионных продуктов, в компактном исполнении занимает до 3 кв.м и имеет расчетную производительность по соусам до 100 л/час.