Комплексные технологические решения на базе серийного оборудования с использованием диспергирующих устройств

Название: Комплексные технологические решения на базе серийного оборудования с использованием диспергирующих устройств.
Журнал: Переработка молока.
Год: 2020.
Номер: 08.
Страницы: 74-75.

Авторы: В.Г. Будрик - к.т.н., ВНИИПП, В.А. Асафов, ФГАНУ ВНИМИ, А.И.Щипунов ООО МИП "ИЦ БиоПищеМаш"